А молоко-то поддельное

Башкирия вошла в десятку регионов РФ с наибольшим объемом фальсифицированной молочной продукции. Об этом сообщил канал РБК, ссылаясь на доклад Роспотребнадзора.

В десятке регионов, где активно фальсифицируют молоко и молочную продукцию, помимо Башкирии, оказались Москва и Московская область, Санкт-Петербург, Татарстан, Новосибирская и Воронежская области, Красноярский и Алтайский края. В этих регионах, в том числе в образовательных, оздоровительных и медицинских учреждениях, а также в организациях соцобслуживания, чаще всего выявлялись факты замены молочных жиров в продукции более дешевыми растительными. Как правило, чаще всего подделывают сливочное масло, творог и сыры.