В творог добавляли пальмовое масло

В рамках проверки молочной продукции башкирских производителей эксперты Общероссийского народного фронта (ОНФ) выявили два вида творога, не соответствующие стандартам этого продукта.

Фронтовики закупили шесть сортов творога. Четыре соответствовали нормам. А вот в твороге торговой марки «Белое облако» (ОАО «Миякимолзавод») вывили заниженную массовую долю жира и завышенную долю влаги. В твороге торговой марки «Давлеканово» (ООО «Давлекановский молкомбинат») специалисты обнаружили фальсификацию: в состав продукта были включены не молочные, а растительные жиры. Это значит, что второй продукт - не творог, а творожный продукт. Не указывая это, производитель вводит в заблуждение покупателя.