Яйца выеденного не стоит

Яйца выеденного не стоит

В преддверии Пасхи, которая в этом году будет праздноваться 28 апреля, Роскачество проверит столовые яйца 10 региональных торговых марок, в том числе и башкирских.

В исследование также попадут яйца из Челябинской, Оренбургской, Тюменской, Астраханской, Курской, Ярославской областей, Краснодарского и Алтайского краев.

Продукт исследуют на соответствие заявленной категории (первая, вторая, третья и высшая категории, отборное яйцо), наличие микроорганизмов как внутри, так и снаружи, содержание токсичных элементов, антибиотиков, чистоту и прочность скорлупы, а также определят показатели свежести (высота воздушной камеры, запах).

Между тем, накануне были опубликованы данные американских кардиологов, которые завершили большое исследование по влиянию яиц на сердечно-сосудистую систему человека. Выяснилось, что потребление свыше 3-4 яиц в неделю увеличивает риск заработать болезни сердца на 6%.

Короткая ссылка на новость: http://sos-str.ru/~y41FS
 
 
Чтобы оставить свой комментарий, войдите на сайт или зарегистрируйтесь .