Что объединяет пекарей, водочников и химиков?

Что объединяет пекарей, водочников и химиков?

Систему менеджмента безопасности продукции с применением принципов ХАССП до последнего времени внедряли предприятия пищевой промышленности Стерлитамака – хлебокомбинат «Стрех» и спиртоводочный завод. Появление в этом списке «Башкирской содовой компании» - настоящая сенсация.

Дело в том, что бикарбонат натрия, выпускаемый предприятием, используется в самых разных областях промышленности, в том числе и в качестве пищевой добавки Е500. Сертификат на соответствие требованиям международного стандарта, основанного на принципах ХАССП, сегодня просит предоставить большинство торговых сетей России при заключении договоров на поставку продукции. Требуют его и производители конечной продукции от поставщиков сырья и материалов. Следуя их пожеланиям, БСК занялось внедрением новой системы.

Напомним, что производство пищевой соды соответствует всем мусульманским канонам, и совсем недавно стерлитамакский бикарбонат натрия был отмечен знаком «халяль».

Короткая ссылка на новость: http://sos-str.ru/~3cnNB
 
 
Чтобы оставить свой комментарий, войдите на сайт или зарегистрируйтесь .